毎週金曜日 午後6時～午後7時25分 生放送
番組出演者の日記
今年は残暑厳しいですね。
今週の特派員は涼しい高野山に
行ってきました。
高野山の食べ物と言えば、精進料理
ごま豆腐ですよね。
でも今回は“とんかつ”を紹介します。
料理歴５０数年のお父さんは
一人で１日１６０人分の精進料理を
作るなど、高野山でも屈指の板前さん
だったそうです。
そのお父さんが作る“とんかつ”は
高野町でも知る人ぞ知るで、ホントに
絶品でした。
機会があればぜひ食べてみてください。
とんかつ定（てい）
０７３６−５６−１０３９
定休日 火曜日
昼の部 １１：００〜１４：００
夜の部 １７：００〜２２：００
こんにちは
高野山のトンカツのお店は、何日の特派員でやるんですか？
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